吃不完，根本吃不完！来楚雄南华实现“菌子自由”

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2023-08-21 21:59:11 来源：云南网

八月的雨水很充足，八月的雷声很响亮，八月的菌子根本吃不完。在云南省楚雄彝族自治州南华县广袤的山林里，厚实隐蔽的松毛下，各式各类的野生菌迫不及待地探出脑袋。

刚出土的松茸

菌农们天不亮就上山，中午的时候就可以背着满满一背篓菌子下山，每个人脸上都是丰收的喜悦与幸福。

【资料图】

在五街镇野生菌收购点，菌农和顾客来来往往，宽敞的店铺竟也觉得有些拥挤，大筐大筐的野生菌让人目不暇接。

菌农正在售卖菌子

几朵刚出土的松茸“躺”在电子秤上，还冒着泥土和松毛的芬芳。这是五街镇芹菜塘村菌农罗富兴今早的劳动成果，几朵小小的松茸卖了158元，他拿着钱满意地离开。

两个小伙子也背着两箩筐菌子来到了收购点，他们是放假回乡的大学生。“我自己捡的卖了70多，其他都是我妈妈捡的。我很喜欢捡菌子，它不仅‘承包’了我一整个暑假的快乐还为我开学赚足学费。”小伙害羞地说道。

集镇收购点一角

“直播间的朋友们大家下午好！今天有松茸、牛肝菌、虎掌菌、奶浆菌、扫把菌、红菇，都是刚从山上带下来的鲜货……牛肝菌请拍3号链接……”在店铺的角落，彝家女孩穿着美丽的彝族服饰，专心地看着手机屏幕和直播间的顾客们互动，手里不停地换着不同的菌子展示着。

电商直播

直播间下了单，另外一边立马就可以打包菌子。店家鲁有胜有条不紊地挑选、装盒，打包好后直接交给隔壁的快递公司，一盒盒新鲜的山珍美味就这样卖到全国各地。

鲁有胜正在打包松茸

圆滚的、苗条的，红色的、黄色的，硕大的、秀气的，整个店铺都弥漫着菌香。松茸炖鸡、炒虎掌菌、炒牛肝菌、火腿炒红菇……一时间满脑子都是刚出锅冒着热气和香气的鲜美菌子，让人忍不住要买上几朵回家品尝。

琳琅满目的野生菌

野生菌大量上市，价格也随之降下来了。这个八月到南华，美美地实现“菌子自由”！

云南网记者杨吉娟通讯员李娅洁摄影报道

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