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杭州现鸭屎香冰淇淋:味道揭秘!原来鸭屎香是一种乌龙茶

来源:快科技


(相关资料图)

气温的上升,对爱吃冰淇淋的朋友越来越友好。

据浙江日报分享,5月20日在杭州国际博览中心举行的第五届中国国际茶叶博览会,一款鸭屎香茶叶冰淇淋吸引了众多人的目光,卖12元一只。

打开茶盖,冰淇淋是黑褐色,不是很讨喜,不过凑近闻了闻,有一股茶香味。

至于味道,与普通的冰淇淋相比,尝起很清爽,不甜腻。

此前,鸡屎藤、鸭屎香茶饮早已有之。据百科资料,鸭屎香其实是一种乌龙茶的名字,和“鸭屎”没半点关系,它原名“银花单从”,听起来高级了许多。那为何颇有意境的茶名就被改成了“鸭屎香”?传说其“艺名”来源有三:

一种说法是鸭屎香种植在一种名为“鸭屎土”的黄壤里,由此而得名。

另一种说法是鸭屎香的茶形型酷似鸭脚木叶,于是便以型取名。

第三种说法是,该茶在刚开始引进的时候,茶农担心有人偷取,故而起了这样一个“丑名”误解大家。

虽说叫鸭屎香,但由于其味道浓厚、香气怡人,这种茶叶最终得以广泛传播。


图为鸭屎香茶饮

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