最新要闻
- 消息!柿竹园村_关于柿竹园村概略
- 当前观点:三星7562i(7562三星手机)
- “叛乱”正式收场?俄罗斯宣布撤销刑事案 瓦格纳准备移交重型装备 环球关注
- 加量不加价!华为MatePad SE 10.4 8GB大内存版发布:仅1499元! 环球精选
- 全球通讯!奥海科技(002993.SZ):目前每月抖音等新媒体自播销量良好,整体朝正向业绩趋势成长
- 华东油气分公司:企地联合应急演练 共建应急联动机制
- 探索家族企业的隐秘动力_天天视点
- 金辉滨河云著售楼部暂停开放,工作人员在家办公!_世界快讯
- 环球头条:2023山东烟台市福山区事业单位招聘体检公告
- 作业技术交底是什么意思_技术交底是什么意思 环球热资讯
- 全球报道:理财产品“破净潮”又至?
- 当前快报:泰坦尼克观光潜艇失踪后 带火了这款恐怖游戏
- 自研新U性能赶上10代酷睿、Zen 2!国产CPU龙芯大规模减持被围观
- 贾跃亭造车梦又有钱了!法拉第未来再拿9000万美元融资承诺 全球速看料
- 即时:使用jquery爬虫抓取关键词,轻松优化网站数据
- 世界观天下!年货空投,惊喜多多!和平吉市邀你来吃新年第一局鸡!_环球滚动
手机
世界滚动:公司商标被人抢注了怎么办,可以采取什么措施?
看点:苏州1-5月完成固定资产投资2494亿元 拉动增长2.4个百分点
- 世界滚动:公司商标被人抢注了怎么办,可以采取什么措施?
- 看点:苏州1-5月完成固定资产投资2494亿元 拉动增长2.4个百分点
- 每日热讯!白夜追凶结尾深度解析 白夜追凶今晚大结局
- 【全球聚看点】锐捷网络06月26日主力大幅流出
- 天天看热讯:2023粤港澳车展:911 GT3 RS实车首次公众亮相
- 斗地主动画(关于斗地主动画的基本详情介绍)_天天快报
家电
浙江特产有哪些零食 浙江特产有哪些 环球简讯
1、绍兴兰花 绍兴丝绸 茴香豆 绍兴腐乳 霉干菜 绍兴香糕 绍兴老酒 绍兴麻鸭 绍兴大菱 绍兴河蟹 绍兴金银箔 绍兴鳜鱼 绍兴乳黄瓜 绍兴母子酱油 绍兴青石 绍兴青鱼 绍兴花边 王星记纸扇 绍兴锡箔 越瓷 越鹅 越鸡 油炠臭豆腐干 绍兴贡瓜 柯桥豆腐干 兰亭水蜜桃 绍兴乌毡帽 绍兴河鳗 绍兴滩簧 孟大茂香糕 日铸茶 传统食品类:孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳; 霉系列:如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗; 酱系列:酱鸡、酱鸭、酱菜等产品; 现代食品类:银丝米面、中华鳖、珍珠粉; 醉系列:如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。
(资料图片仅供参考)
2、 绍式虾球 将虾仁与鸡蛋糊一起拌匀,在油锅内熘滑片刻即成。
3、此菜以蛋丝包裹虾仁,色泽金黄油润,外 松脆,里鲜嫩,用葱、甜酱蘸食,色香味具佳。
4、 绍兴麻鸭 绍兴麻鸭,毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得名。
5、“种稻酿酒,酒糟养鸭”,是绍兴人的传统习惯。
6、宋时,水乡饲养麻鸭已相当普遍,诗人陆游曾有“坡放万头鸭”,“群鸭暮还家”的诗句,描述绍兴当时养鸭的规模和情景。
7、绍兴麻鸭体形小,行动敏捷,喜欢在河湖之中寻找小生物,因此,生长得快,成熟也早。
8、母鸭(当地人称老鸭)一般在120天左右就会产蛋,而生下的蛋,个大壳薄。
9、且产蛋率一般在250-300只左右。
10、是我国优良的水禽品种。
11、现在,绍兴市有关部门每年供给全国近20个省市的纯种麻鸭,就达20只万以上。
12、 小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。
13、该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。
14、小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。
15、吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。
16、此时,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。
17、品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。
18、此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。
19、 绍兴茴香豆 说起茴香豆,人们常常会联想到鲁迅作品中提到的关于茴香豆的有趣情节。
20、 1981年,有几位日本戏剧界人士迫不及待地要到绍兴去品尝茴香豆,其中一位日本朋友,当他 在咸亨酒店的八仙桌旁坐定之后,一边吃茴香豆,一边端详着茴香豆,好像是在鉴定一件稀世的 珍宝似的。
21、这小小的茴香豆成了他们了解绍兴风土人情的重要细节。
22、 概况:茴香豆是绍兴酒店中四季常备的一种下酒物,价廉物美。
23、它是用干蚕豆(绍兴方言叫做罗汉豆) 加茴香、桂皮、食盐等辅料和水煮成。
24、它五香馥郁,咸而入味。
25、又因桂皮具有矫臭调味的作用, 民间认为茴香豆“入肚暖胃”。
26、行家烹制茴香豆,使它熟而不腐,因此,咀嚼起来越嚼越有味, 最适宜作为下酒菜。
27、 绍兴香糕 绍兴香糕已有200多年的历史。
28、相传第一批香糕是偶然制成的。
29、当时绍兴城内长桥附近,有一家 叫“王金四房”的年糕店,生产印糕(潮糕),由于这家糕店,粉白糖足,加工讲究,供不应求。
30、 有一天,因气候突变,这家糕店的印糕当天没有售完。
31、店主怕印糕隔夜变味,影响声誉,便用火 将它焙干。
32、谁知经过烘焙的印糕,其味香脆可口,远比印糕为佳。
33、第二天上市供应,被顾客抢购 一空。
34、店主见有利可图,以后就生产经过烘焙的印糕出售。
35、不久,各年糕店也竟相仿制。
36、因印糕 经过烘焙,松脆香甜,后来就称之为香糕了。
37、 特点:香糕的规格品种很多,味道也有香甜、椒盐之分。
38、黄色的有琴糕、朝笏糕(其形似朝笏),白色 的有鸡骨糕和含有桂花香味的桂花糕等。
39、其原料以精白米、糖为主,辅以丁香、白芷、豆蔻等中 药制成的香料,因此,兼有甜、香、脆诸特点。
40、清代曾列为绍兴八大贡品之一。
41、 油爆大虾 取绍兴内河大虾,用旺火略爆而成。
42、具有虾肉鲜嫩,略带甜酸,虾壳红艳,食时松脆的特色,是下酒的佳肴。
43、 干菜焖肉 “干菜焖肉”是浙江绍兴的传统风味名菜。
44、绍兴干菜是全国著名的特产,鲜嫩清香,与肉共煮,滋味鲜美可口。
45、“干菜焖肉”原是当地农村妇女烹制的家常菜。
46、民国初年,绍兴菜馆用干菜和助条肉加调味料制成菜肴,香味浓郁,肥而不腻,鲜美可口,吸引了大批食客,使它成为绍兴城里一款著名的菜肴。
47、 鲁迅先生当年也非常喜欢吃“干菜焖肉”,他30年代在上海时,每当上菜馆用餐或宴请亲友时,都要品尝此菜。
48、数十年来,此菜流传各地,不仅在浙江盛行,而且在上海,江苏、北京和广东的一些经营江浙风味的菜馆中也有供应。
49、 绍兴臭豆腐 凡到过绍兴的人,都被飘扬在街头的“远之则臭,近之则香”的气味所吸引过,那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。
50、臭豆腐是霉菜的一种,它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的,再用油炸了吃,香臭融合、外脆里嫩,是绍兴街头十分常见的小吃。
51、除此以外,还有霉豆腐、霉千张、霉苋菜梗、霉毛豆、霉菜头、霉冬瓜等,这些都成了绍兴最有特色的风味菜肴。
52、 清汤越鸡 绍兴传统名菜。
53、采用本地良种鸡、火腿、香菇等制成。
54、将活鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净,放在沸水锅内氽过,用清水洗去血沫;取大砂锅,铺上竹箅子,将鸡放在架上(背朝上),加清水,用旺火烧沸后,改用文火焖煮至八成熟;捞出放入品锅内(鸡背朝下),加火腿片、笋片、香菇及精盐、味精、绍酒等调料,倒入原汁鸡汤(淹没鸡腹),上蒸笼用旺火蒸至配料熟透出笼,添上焯熟的青菜心即成。
55、肉白嫩,骨松酥,香气浓,汤鲜,享有绍兴“菜中皇后”之誉。
相信通过浙江特产有哪些这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!关键词:
浙江特产有哪些零食 浙江特产有哪些 环球简讯
实时:申通快递运费价格表 申通快递运费
天天快报!孩子父亲到底是谁,王子文会告诉小男友吗,她有啥不能说的爱情?
焦点热门:注意!高考志愿填报7句重要提醒
世界滚动:公司商标被人抢注了怎么办,可以采取什么措施?
曝光过亿!长江森林音乐节4万人现场,燃爆盛夏
电链锯为什么很容易脱链呢_电链锯 最新消息
环球通讯!加拿大多伦多市选出首位华裔女市长
当前热文:第六届中国海员技能大比武开幕
看点:苏州1-5月完成固定资产投资2494亿元 拉动增长2.4个百分点
焦点快报!2023海南航展将于9月30日到10月6日在博鳌举办
Vision Pro支持“访客模式”,允许多人共享一台头显_全球视点
每日热讯!白夜追凶结尾深度解析 白夜追凶今晚大结局
link2sd汉化版怎么用_link2sd怎么用-环球热点评
小米汽车成了!北京宝沃生产资质申请注销,曝光称将由小米承接_天天热闻
世界即时:日本就俄罗斯将9月3日纪念日更名一事向俄方发出外交照会
【全球聚看点】锐捷网络06月26日主力大幅流出
海外网评:“内病外治”戒不了美国的“毒瘾”|环球最资讯
青海西宁:以美景、美食迎八方客 彰显夏都城市魅力 播报
又跳票了!已耗资超240亿,贾跃亭到了“最危险”的边缘_当前焦点
天天看热讯:2023粤港澳车展:911 GT3 RS实车首次公众亮相
福能东方:旗下全资子公司广东福能大数据产业园建设有限公司目前生产经营正常|环球热消息
山西交城县法学会在校园开展“模拟法庭”普法活动_微头条
今日精选:广东江门一座蔚来换电站起火冒烟,昨日刚宣布建成1500座换电站!
新金路拟控股天兵科技
格威:信任史蒂文斯的决定 灰熊队也很需要斯玛特这样的球员
北京汽车全新智达X3怎么样及凯迪拉克XT6多少钱
当前播报:诸葛科技:溢价升温但仍处于历史低位 一线城市土拍热度领先
消息!柿竹园村_关于柿竹园村概略
斗地主动画(关于斗地主动画的基本详情介绍)_天天快报
当前快播:女人五十岁之后再找老伴,别要金钱和房子,要看以下三个条件
三星2013手机报价及图片及价格(三星2013手机报价及图片)
当前观点:三星7562i(7562三星手机)
“叛乱”正式收场?俄罗斯宣布撤销刑事案 瓦格纳准备移交重型装备 环球关注
焦点精选!南宁市最大综合性公交枢纽站开建!还有这个好消息→
漳州市举行“6·26”国际禁毒日宣传活动
大连工业大学网络教育平台(大连工业大学继续教育学院官网) 世界热点评
加量不加价!华为MatePad SE 10.4 8GB大内存版发布:仅1499元! 环球精选
世界头条:我国正式接受世贸组织《渔业补贴协定》议定书
射阳县运动员在世界特奥会勇夺两金一铜 焦点播报
康华生物(300841.SZ):蔡勇累计减持205.22万股
全球通讯!奥海科技(002993.SZ):目前每月抖音等新媒体自播销量良好,整体朝正向业绩趋势成长
热点在线丨微信文件传输助手是真人?官方回应
环球微动态丨多措并举拓宽毕业生就业路
突发!“全都在涨” 狂飙超万亿
[快讯]洪城环境公布2022年年度分红实施方案
第一次坐飞机的注意事项和流程视频 第一次坐飞机的注意事项
全球头条:山源科技:拟冲刺创业板IPO上市,预计投入募资6.28亿元,近年主业毛利率有所下降
华东油气分公司:企地联合应急演练 共建应急联动机制
每日精选:酱黄瓜的腌制方法大全(正宗酱黄瓜的腌制方法大全)
又一位勇士!他跳下20米高桥救人
满周岁啦!我国首头人工饲养雌性二代江豚“小久久”生长情况如何? 每日热点
洛阳新冠疫苗是免费接种吗?(洛阳 新冠疫苗接种)_天天热门
1986年属虎36岁以后命运,86年属虎女命苦
给儿子高考祝福语(给儿子高考祝福语和鼓励的话2022)
每日视点!95188人工客服是24小时的吗_95188
定期存款到期银行却不给取钱?原因主要有4方面,很多人还不知道
夏天通勤装还得选卡其色!中年女性这样穿,清爽解腻还能脱颖而出 当前关注
苏宁易购深化零售服务商战略,苏宁快修突破200店|当前速递
视频 | 成交楼面价13635万元/㎡!湖南保利21.5亿竞得长沙洋湖地块
穷人越来越穷?揭秘财富分配的残酷真相,普通人如何从容应对通货膨胀?
《崩坏星穹铁道》彦卿冻结队玩法攻略
疯狂梗传寻狗启示怎么过关 疯狂梗传寻狗启示通关答案_环球时快讯
甘肃出台措施进一步加强党建带团建工作-焦点信息
【世界热闻】胞弟曝黄家驹写歌会找参考并删除创作记录:这是很尴尬很无奈的事
热文:个性用英语怎么说(个性说名)
环球新消息丨China steadfast in fighting drug-related crimes
警惕落入求职中介陷阱-视焦点讯
工信部:2025年将力争培育100万家创新型中小企业-每日精选
播报:网上买东西被骗了能退款吗
探索家族企业的隐秘动力_天天视点
洛杉矶德比进行互赢交易?湖人三换一拿下乔治,送出里夫斯
焦点快播:6月27日基金净值:易方达新兴成长灵活配置最新净值4.579
金辉滨河云著售楼部暂停开放,工作人员在家办公!_世界快讯
全国首艘海陆一体化智能FPSO开启交付之路
环球头条:2023山东烟台市福山区事业单位招聘体检公告
作业技术交底是什么意思_技术交底是什么意思 环球热资讯
热推荐:今年前5月东兴完成新签约项目投资额58.1亿元
【明日方舟】莫斯提马的被窝夜话
全球报道:理财产品“破净潮”又至?
千里马招标网软件项目_千里马招标网靠谱
艾菲尔 十二星座一周运势2023.6.26-7.2-焦点日报
【世界热闻】时尚湾区,更进一步!广州中大门与香港纺织商会开启战略合作
罗马诺here we go奇克加盟米兰,莱奥留言表示欢迎-天天时快讯
炭火烤茄子蒜蓉做法? 当前通讯
美国众议院相当于中国的什么机构级别_美国众议院相当于中国-天天百事通
斯柯达连续第五年实现了创纪录的交付量 热闻
哈焊华通:公司目前没有光伏焊带产品
世界即时看!零点有数6月27日加速下跌
多所知名高校在皖预估线出炉
当前快报:泰坦尼克观光潜艇失踪后 带火了这款恐怖游戏
自研新U性能赶上10代酷睿、Zen 2!国产CPU龙芯大规模减持被围观
贾跃亭造车梦又有钱了!法拉第未来再拿9000万美元融资承诺 全球速看料
选择奉贤 选择未来丨陈自立:一辈子深耕一件喜欢的事_焦点滚动
走进北京市档案馆 探秘档案修复保护技艺_环球快看点
天天讯息:车主自己训练常用路线 五菱『记忆行车』解析
当前头条:西安西郊三处墓地两年发掘墓葬1200余座
滴滴端午订单量同比翻一番 避暑游成为新潮流 今日热门
官宣:沃森生物合作的新冠疫苗滚动提交资料,董秘回应亮了!|投资者问答精选|观速讯
英雄联盟3分钟怎么重开 英雄联盟3分钟