一日素食：红烧冬瓜_观察

素

食

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(资料图片)

主

要

食

材

冬瓜500g、生抽2勺；植物油适量、素蠔油1勺；味全高鲜1茶匙

重

点

做

法

1、冬瓜去皮去籽洗净切成大块，锅中热油加入冬瓜， 煸炒到冬瓜边缘微焦

2、加入生抽翻炒至冬瓜上色， 然后加一小碗水炒匀后，盖上锅盖焖煮至冬瓜到熟

3、而酱汁是最重要的部分！加入耗油翻炒后，开大火收汁，香喷喷的红烧冬瓜就出炉啦

关键词：

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  一日素食：红烧冬瓜_观察

  素食篇主要食材冬瓜500g、生抽2勺；植物油适量、素蠔油1勺；味全高鲜1

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