杭州临平全力护航亚运食品安全

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本报讯杭州亚运会、亚残运会临近。为确保赛事期间食品安全事故和食源性兴奋剂事件“两个零发生”，浙江省杭州市临平区市场监管局坚持高质量、高标准、高要求推进食品安全保障相关工作，全力保障赛事顺利举办。　　高质量守牢食品安全。临平区市场监管局以竞赛场馆、官方接待酒店周边1公里为重点检查区域，扎实开展专项检查，累计出动监管执法人员3509人次，检查经营主体5172户，发现风险问题883个，全部完成处置，闭环率实现100%。　　高标准提升实战能力。在杭州亚运会、亚残运会测试赛食品安全保障过程中，临平区市场监管局累计保障2.6万份热餐供应，高质量完成任务。该局强化业务培训，对13个竞赛场馆、官方接待酒店、集体用餐配送单位、果蔬加工中心、食材供应商等单位的监管人员和相关企业人员开展全覆盖食品安全培训10场，测试赛期间共发现11个问题，均已整改落实。　　高要求保障食品供应。该局在全区9个驻点监管点位配备19名监管人员，开展农（兽）药残留快速检测260余批次，监督抽检60余批次。该局还指导辖区一处食品安全仓进行设施建设、制定安保方案，落实分级管控制度，筑牢食品安全防线。

□吴广红

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