网红店半天妖烤鱼被曝垃圾桶捞回食材上桌！合肥市监局：全市门店停业

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2023-03-17 19:39:27 来源：快科技

(资料图片仅供参考)

今日，网红烤鱼店半天妖被曝垃圾桶捞回食材又端给顾客，该消息引起网络热议。

事件起因是新京报曝光了安徽合肥两家半天妖烤鱼门店存在后厨管理混乱、垃圾桶捞回食材上桌以及办理假健康证等问题。

对此，合肥市场监督管理局回应称，媒体曝光的两家门店已经暂停营业，执法人员正在取证，进行后续的调查。同时要求该品牌在合肥所有门店暂停营业接受检查。

据了解，近日，新京报卧底安徽合肥两家半天妖烤鱼发现，后厨使用的鱼类食材都是冷冻产品，很多鱼解冻后存放过期，仍被端上餐桌，甚至有餐厅领导要求“只要不臭，都能继续用”。

不仅如此，门店工作人员还将已经倒入垃圾桶的涮肚捡回重新加工，再次端上顾客餐桌。

半天妖被称为是“烤鱼界头牌”，目前已开了超过1000家连锁门店，作为网红店，还邀请明星为其站台，并且自称对食材安全也非常重视，甚至将“重食安”挂到官网首页，宣称“严格甄选新鲜食材”。

但从现在曝光的的情况来看，其食品安全问题让人触目惊心。

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