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每日报道:饮品店推300元一杯天价柠檬茶:原料选用800元一斤鱼子酱

来源:快科技


(资料图)

11月15日消息,据媒体报道,近日有商家推出一款单价300元的鱼子酱拇指柠檬茶。店员表示,该款柠檬茶中加入了800元一斤的鱼子酱。

团购网站显示,目前该柠檬茶推出团购活动,价格为29.9元一杯,已售出1.6万份。

据悉,鱼子酱之所以昂贵,最重要的两点是其原材料的选择和繁琐复杂的制作工艺。正宗的鱼子酱是由鲟鱼卵盐渍而成,选好鲟鱼后,必须在规定的时间内进行取卵、清洗、筛选等6大步骤,二十多道工艺,否则很容易影响鱼子酱的鲜度和风味。

如此一来,鱼子酱需要工作人员耗费巨大心血,价格方面自然不能与其他鱼子酱的替代品相提并论。

值得注意的是,这家店除鱼子酱拇指柠檬茶外,该茶饮品牌出售同样为300元一杯的猫山王榴莲汁和金玉三捻橄榄汁。

关键词: 饮品店推300元一杯天价柠檬茶原料选