5月份北京市主要农副产品价格走势情况分析出炉

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5月份北京市主要农副产品价格走势情况分析出炉

2023-06-28 06:06:45 来源：

(资料图)

中宏网6月27日电近日，北京市发展改革委发布了5月份本市主要农副产品价格走势情况分析。5月份，本市各类农副产品供应充足，市场购销秩序平稳，价格均呈回落态势，其中，蔬菜价格季节性回落；鸡蛋价格明显下降；牛羊肉价格小幅下降；猪肉批发价格低位企稳，零售价格持续回落；粮油价格稳中略降。从近五年数据来看，猪肉价格处于近5年低位水平，蔬菜、鸡蛋等价格均低于去年同期水平。

降雨天气影响有限，蔬菜价格延续季节性回落态势。进入5月份，供京蔬菜主产地转移至北京及河北周边地区，产地距离拉近，生产和流通成本进一步降低，带动蔬菜价格延续3个月呈季节性回落态势。5月份蔬菜批发、社区菜店、连锁超市价格分别为每斤1.3元、3.02元、3.7元，环比分别下降6.47%、5.03%、3.65%；其中西红柿、菜花、葱头等5种蔬菜批发价格降幅超20%。

猪肉批发价格处于近五年低位。农业农村部数据显示，4月份全国生猪出栏环比增加3.1%，同比增加6.7%，生猪供应充足，加之气温升高，猪肉消费进入传统淡季，供需双重因素叠加影响，猪肉批发价格连续3周震荡回落，月底短期恢复性上涨，但5月份整体价格仍降至近5年低位水平。猪肉批发、农贸、超市价格分别为每斤8.63元、13.59元、14.91元，批发价格微涨0.23%、农贸、超市价格分别下降2.58%、7.74%，同比分别下降9.35%、1.24%、3.99%。

鸡蛋价格止升转降，同比降幅持续扩大。进入5月份气温逐渐升高，鸡蛋保存周期缩短，贸易商采购积极性不高，市场整体需求仍然偏弱。鸡蛋批发、农贸、超市价格分别为每斤4.63元、5.35元、5.63元，环比分别下降4.93%、2.9%、1.92%，同比分别下降7.21%、8.23%、8.46%。

粳米价格趋稳，富强粉价格持续回落。粳米批发、农贸、超市平均价格分别为每斤2.49元、3.14元、2.97元，与上月基本持平。同比涨幅分别为3.32%、-2.79%、6.07%。富强粉价格持续回落。市场粮源供应充足，原粮价格震荡回落，带动面粉价格持续下行。富强粉批发、农贸、超市平均价格分别为每斤1.84元、2.38元、2.46元，批发价格环比下降1.11%，农贸、超市价格与上月基本持平。同比涨幅分别为-8.91%、1.71%、2.93%。

食用油价格稳中略降。“鲁花”花生油批发、农贸、超市平均价格分别为每桶（5L，下同）142.19元、151.62元、160.31元，批发价格环比下降1.11%，农贸、超市价格与上月基本持平，同比分别下降3.8%、0.49%、0.46%。“金龙鱼”调和油批发、农贸、超市平均价格分别为每桶65.52元、68.98元、78.72元，较上月均变化不大。

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