自己如何自制抹茶粉和奶茶

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自己如何自制抹茶粉和奶茶

2023-08-20 16:19:43 来源：南方养生网

如何自制抹茶奶茶？

(资料图片仅供参考)

准别材料：抹茶粉2茶匙、牛奶180ml、抹茶工具、凉水。1，首先我们要把牛奶放在煤气灶上加热，加热到沸腾冒泡就可以了。 2，然后在碗里加入2茶匙抹茶粉，加入5ml凉水，再用茶筅打匀。3，然后我们把60ml的热牛奶，加入到打好的抹茶里，如下图所示。4，然后我们再用茶筅点出泡沫，多点几下，如下图所示的样子。5，最后我们把剩下的牛奶加入点好的茶中，抹茶奶茶就完成了，如下图。

如何自制抹茶？

用料

普通绿茶按需要

普通滴绿茶也能制作的抹茶粉??（自制抹茶粉）的做法

准备一个这个，或者干磨机，榨汁机，也是可以的

放入茶叶，要把干磨机，或榨汁机，或者，，擦干，不能有水分。??

磨成大概这个样子的时候，

过筛，倒入碗里，多余的茶叶可以放回去。，

然后分成几小份，一份一份的磨，一份不要太多，不然磨不成绿色，这一步很重要

磨成绿色，而且跟粉差不多就行了，可能要磨很久，中间可以停一下休息。绿茶要先用什么盖一下，以免变质。

装起来，密封保存，一定要密封??

如何自制抹茶奶茶

1.把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。2.把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。3.把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。4.把100毫升的清水和冰糖一起煮（用文火），等冰糖融化后，把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。5.最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放进普通的冰柜（大概零下15-20度）10分钟，10分钟后拿出来，就大功告成了。

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