菠萝买回来外皮是绿色的能吃吗

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菠萝买回来外皮是绿色的能吃吗

2023-08-20 16:03:06 来源：南方养生网

(资料图片仅供参考)

菠萝表皮是绿色的能吃吗？

解答：

能吃，菠萝皮是绿色的还可能与菠萝未成熟有关，一般不能吃，具体内容如下：

菠萝品种特殊：菠萝是一种常见的热带水果，富含维生素、蛋白质、膳食纤维、果酸等营养物质，如果菠萝品种特殊，菠萝皮是绿色的一般是一种正常现象，通常可以吃，能够为身体补充营养，从而提高身体免疫力

菠萝外皮是青的能吃吗

若菠萝外皮完全是青色的，那就不能食用。这时的菠萝并没有成熟，无论是口感还是营养都比较差。若是菠萝外皮有少量青色，有刺的部位依旧是黄色，就可以食用。这时的菠萝只是没完全成熟，食用不会对健康造成影响。

菠萝是凤梨科凤梨属单子叶植物。它耐旱性强，较耐阴，原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。其茎短，叶多数，莲座式排列，顶端渐尖，全缘或有锐齿，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色；生于花序顶部的叶变小，花序于叶丛中抽出，苞片基部绿色，三角状卵形；萼片宽卵形，花瓣长椭圆形，上部紫红色，下部白色，聚花果肉质，花期夏季至冬季。

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