城口中药材向产而行加速打造“大巴山药谷”

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城口中药材向产而行加速打造“大巴山药谷”

2023-08-04 18:44:02 来源：重庆日报网

一场大雨过后，城口碧空如洗，高燕乡星光村海拔700米的鞠家梁林海愈发郁郁葱葱，林下500亩淫羊藿长势喜人。

“未来，城口将发展1万亩淫羊藿，打造全国产量最大的高含量淫羊藿林下生态种植基地。”8月1日，重庆市大巴山中药研究院（下称大巴山中药研究院）院长周益权告诉重庆日报记者，历经3年探索，城口中药材向产而行，锁定区域特色品种、寻找规模化种植路径、完善精深加工产业链，终于走上规模种植、精深加工的快车道。

(资料图片)

▲天宝药业南坪玄参宗范基地。受访者供图

产业生态化、生态产业化，走出发展困局的城口中药材产业，正加速打造“大巴山药谷”。

问山：为城口中药材产业“寻医找药”

城口地处大巴山腹地，这里海拔高差大，自然环境复杂，珍稀、濒危、孑遗、模式植物极为丰富，境内有药用价值的中草药3800余种，可供开发利用的中药材上千种，被誉为“大巴山生态药谷”。

“品种多，品质也好。”谈起城口中药材，周益权如数家珍。他告诉记者，城口多数中药材生长在中高山地带或者林下仿野生种植环境，病虫害发生率低，药材干物质积累充分、有效成分含量很高，农药残留、重金属、有毒有害成分含量非常低，部分药材的主要有效成分含量高于规定标准的数倍。

然而，长期以来，外界公认原生态、无污染、品质好的城口中药材产品，产业优势并不明显。

2020年10月，城口县与重庆市中药研究院签署共建大巴山中药研究院协议，周益权便扎根城口，为城口中药材产业发展壮大“寻医找药”。

三年来，周益权与同事们踏遍了城口的山山水水，深入开展大巴山中药材种质资源保护与开发利用，建起中药材实验室及陈列室，进行中药材质量检测，对道地中药材品种开展良种选育、品种质量评价、种子质量测试、种苗等级规格测试、规范化繁育与栽培研究，并拟出了《中药材产业的问题和建议（城口县）》清单。

▲天宝药业工作人员正在做药物成分实验。受访者供图

记者了解到，城口产的独活、天麻、云木香、太白贝母、黄柏、连翘、淫羊藿、川党参等，多在“巴掌田”“鸡窝地”的高山地区种植，品质虽好，但产量低且零星分散。

“这样的种植方式受到两方面制约。”周益权说，一是这些品种整体市场需求相对较小，周边其他区县都有种植，后期发展很容易遭遇“天花板”；二是城口“九山半水半分田”，全县可用耕地仅有二十多万亩，产业发展难以实现标准化、规模化、机械化、集约化，80%以上的中药材产品由农户家庭种植。他告诉记者，“我们的任务就是找到能产业化发展的特色产品和其发展路径。”

很快，周益权与同事们发现了淫羊藿。淫羊藿是临床常用中药，城口是淫羊藿野生资源的主要产地。过去，全县每年要挖200多吨野生淫羊藿，现在一年只能挖到几十吨。

“ 城口的高含量箭叶淫羊藿含量达到国家药典标准8倍以上！”周益权介绍，淫羊藿在中药饮片、中成药、提取物市场都有很大的需求量，目前淫羊藿家种栽培刚起步，高含量淫羊藿品种供不应求，“林下淫羊藿将成为淫羊藿农业生产的主战场，而城口有发展淫羊藿的林地资源。”

就在淫羊藿取得重大进展同时，城口县在全市首次发现了珍贵药材曲茎石斛种群。曲茎石斛为国家一级保护植物，被《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》列为极危物种。

随即，大巴山研究院工作人员围绕淫羊藿、曲茎石斛生物学特性、种群生态环境、野生资源保护等展开系列研究，在高燕镇建立淫羊藿林下生态种植基地，在厚坪乡建立曲茎石斛人工繁育与仿野生生态种植基地。

经过反复考察和实际研究，大巴山中药研究院为城口中药材产业开出良方——构建”大品种+区域特色品种+面上品种”的品种优化布局，将淫羊藿、独活、连翘、太白贝母等品种作为大品种培育打造；曲茎石斛、恒河猴作为区域特色品种培育打造；面上辅助云木香、大黄、川牛膝、厚朴、川黄柏、杜仲、天冬、百部等多个品种，实现城口县中药材产业全域高质量发展。

用林：依托国储林规模种植林下药材

沿着盘山公路，记者驱车来到星光村鞠家梁高含量淫羊藿林下生态种植示范基地。

▲中药材种苗基地。受访者供图

眼前，成片的淫羊藿宛如绿色地毯铺展开去，智能化“药田哨兵”正自动采集大气温度、降雨量、光照强度、土壤湿度等关键气象数据，并通过5G网络将数据实时传至云平台，精准指导药材种植及田间管理。

“规范化种出了金宝贝。”62岁的胡建森正带着20多位村民在这里除草、施肥。他家有30亩林地，先流转给村集体，然后被城口县大巴山林业开发有限公司（下称林开公司）收储后种上了淫羊藿，他也从林农变成了药农，“一块林地多份收入，流转有租金，干活挣工资，有效益还有分红。”

在城口，像胡建森一样从林农变成药农的不在少数。2019年，重庆启动500万亩国家储备林（下称国储林）建设，城口县成为全市第一个发展国储林项目的区县，全县11个乡镇的林农将林地入股村集体经济组织，再流转到林开公司。

▲大巴山药谷标本展示区。记者彭瑜摄

林开公司副总经理王兴军介绍，城口可用耕地有限，但林地面积近500万亩，是全市第一森林大县，目前共收储70万亩林地，“淫羊藿、曲茎石斛、天麻等生长习性喜阴湿，就适合林下种植。林下种植就是城口中药材规模化发展路径！”

依托国储林，城口快速推进淫羊藿、曲茎石斛的规范化、规模化林下种植，先后引进重庆天麻龙头企业硒旺华宝发展林下天麻2000亩，北京盛诺基医药建起1000余亩淫羊藿规范化示范基地、100亩繁育基地，裕品堂生物科技累计培育曲茎石斛组培苗150万丛。

▲淫羊藿林下种植基地。记者彭瑜摄

“一年种植、多年采收。”林开公司产业部主管施后勇介绍，淫羊藿种植第二年就有产出，三年后进入丰产，亩产干叶可达200公斤，每公斤市场价100元以上，每亩年产值上万元。而且，林下闲置土地空间种上中药材，残枝败叶没了，防火压力也变小了，既保护了青山绿水，又能强村富民。

截至目前，城口已建成约5000亩林下产业基地，城口淫羊藿、曲茎石斛开始引领重庆乃至全国发展，连翘、天麻助推林下中药材走在重庆前列。城口“国家储备林+中药材发展”模式成为重庆国储林项目建设的示范样板，中药材品种从原来完全依靠有限耕地向耕地、林地双向布局。

▲淫羊藿林下种植基地。记者彭瑜摄

变道林下种植后，城口中药材产业也开始迈向规模化发展。据介绍，城口将在全县及周边推广应用5万亩以上淫羊藿，建成北京盛诺基医药最大的高含量淫羊蕾原料供应基地，打造全国产量最大的高含量淫羊藿林下生态种植基地。

制药：走“深加工精包装”发展路子

走进城口庙坝工业园区重庆天宝药业公司（下称天宝药业）初加工车间，公司负责人熊兴贵正带领工人为黄柏刮皮切丝，身后堆码的黄柏足足有600多吨。

“这些都是钱坨坨哦！”熊兴贵告诉记者，黄柏直接销售价格很低，有了初加工车间和饮片加工车间后，身价就看涨了。

熊兴贵是城口本地人，早年外出打过工，后来返乡创业种植中药材。他说，过去因为市场信息闭塞、没有加工环节、销售渠道不畅，城口中药材产品长期面临“优质不能优价”的窘境，只是赚点劳力钱。

▲天宝药业工人正在进行黄柏初加工。记者彭瑜摄

2017年，熊兴贵在城口县成立天宝药业，成为上海医药集团旗下重庆上药慧远药业有限公司的控股公司，新建中药材种植、加工、仓储建设等项目，带动流转土地5000余亩，建设大黄、独活等品种高产示范基地12个，还同22个乡镇165个村集体经济组织、中药材种植专业合作社、家庭农场签订了中药材收购合同订单。

2022年，天宝药业实现销售收入4.52亿元，已形成中药材种植、收购、生产、销售、科研等全产业链发展规模。

“延伸中药材加工链，既调动了老百姓种植积极性，又坚定加工企业信心。”城口县相关负责人介绍，近年来，城口县围绕中药材产品全流程延链、补链、强链，先后引进天宝药业、重庆昭德堂制药有限公司、重庆三源堂医药有限公司、大巴山生物科技公司等企业，从种植示范基地、产地初加工、精深产品加工，到农产品检验检测、现代物流、数据溯源、品牌培育等，打造中药材产业全产业。

现在，庙坝工业园区已建成中药材规整、切片、炮制、包装自动化生产线，酸枣仁精油健康产品生产线，天麻淘洗、烘干初加工生产线，花茶、蜂蜜罐装线，中药材晾晒、烘干、切片初加工生产线，全县鲜药材初加工能力达到每年3万吨。

截至目前，城口县中药材资源总量达36万亩，年产值近10亿元，培育中药材市级龙头企业2家、县级龙头企业10余家，从事中药材产业的市场主体达到300多家，覆盖全县40%以上农户。中药材产业正成为城口县巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的举旗性产业之一。

2022年，庙坝工业园区被市经信委批准建设成为城口县特色中药材加工基地。

“走‘深加工精包装’发展路子，推进特色品牌建设，不断提高产品附加值。”城口县负责人称，下一步，城口将以产地药材为原料，研发生物制药、中药切片、精制饮片、中药配方颗粒、中药兽药、中药大健康等产品，将中药材产业逐步向中医药产业发展延伸，促进中医药大健康农文旅融合发展。

“中药材产业链条长，关键在种得出，规模化，可持续，销得好。”重庆市药监局副局长李小平称，发展中药材产业，从种子种苗优选，种植的规范化、规模化，到产品初加工和深加工，以及收、贮、销等环节都要统筹好。他认为，城口立足资源优势，选育区域特色品种、依托林下规模种植、完善全产业链，花大力气、创造大条件有序发展中药材产业，打造“大巴山药谷” 值得期待。

关键词：

城口中药材向产而行 加速打造“大巴山药谷”

城口中药材向产而行加速打造“大巴山药谷”