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来源:百科


【资料图】

包饺子还不行,所以换成炒了…

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

韭菜适量扇贝丁15个
鸡蛋2个

扇贝丁炒鸡蛋的做法步骤

1. 热锅,倒油,油开后,倒入扇贝丁。

2. 翻炒10s左右,倒入鸡蛋,提前打匀最好。我是做的时候想起放韭菜,就最后放了韭菜,

3. 倒入料酒,加入盐,放点胡椒粉,孜然粉也别有味道。

4. 翻炒后出锅~

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