江西大米哪个牌子的好吃

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江西大米哪个牌子的好吃

2023-08-04 07:06:11 来源：南方养生网

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(资料图片仅供参考)

五常大米。好吃的原因是：

黑土地：五常是寒地黑土典型区域，是上亿年黑土植被腐熟而成，格外肥美。黑土层厚达1米，是稀有的水稻栽培宝地。

泉水灌溉：水为稻之父。磨盘山、龙凤山泉流浸透天然矿物质，滋补有机五常大米的玉质天香。

光照充足：五常的地理位置决定年日照时刻达2800小时，日夜温差达到10度以上，水稻根部吸收养分时刻较长，养分物质丰厚，颗粒丰满。

稻种好：选用专用稻花香2号种子，生长期长，养分成分含量丰富，是优质稻米内涵的根底。

精耕种：采取古法栽培耕种方法，人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化学肥料、鸭稻共生，保证水稻在天然生态环境下成长。最大极限保证五常稻花香米的品质，产出的五常大米坚持原有养分不流失。

细作：在五常大米每个环节上严格把关。稻谷原粮有专人直接脱粒，天然晾晒，用16度恒温保鲜库现销现磨，保证五常大米的原生态品质。

营养足：保存五常大米米粒中更多的矿物质、微量元素、维生素等人体必需成分。由于五常水稻成熟期产区日夜温差大，五常大米积累的可速溶的双链糖较多，对人体健康十分有利。

口感好：焖出的五常大米色泽清亮、松软顺滑、气味飘香、幽香可口。凡品味过正宗五常稻花香大米的人，无不为那上好的品质所沉醉。“一餐五常米，浑忘酒肉香

值得选择注意：1看是否有不良添加剂；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。

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一季稻，顾名思义指一年一熟，是东北特有的水稻，生长期一般在5个月左右。记得小时候爷爷常开玩笑跟我说，要节省粮食，因为一年只长一个粒!那时候我就一直在想，我吃的这碗米饭要存多少年才有啊…也是从那时候起，我就认定，只有一年一粒的米，才是好吃的米。生长期长，是东北米好吃的主要因素，由于地理环境限制，在东北地区，适合米生长的高温期比较短暂，所以一片土地里所有的营养，一年中只有一次充分滋养作物的机会，这样的滋养自然比一年两次甚至三次供养作物来的养分更足!

2、其次，昼夜温差大，是东北米香醇的原因之一。正如新疆的瓜果甜，也是因为昼夜温差大，所以在水果内聚集了大量的糖分使水果变得甜一个道理。东北的主要粮食产区，爱米大米的主要产地响水米区，都处在北纬40度，北回归线以北的地方，是处于极深内陆的大陆性气候，受来自内蒙古的冷空气影响大，一年中更多的时候都是夜场昼短，所以昼夜温差大，给米自身的营养积累提供了便利的条件。

3、第三，东北米产区病虫害少。和南方的暖湿气候相比，北方干燥寒冷的气候并不利于病虫的生长。由于病虫少，在种植期间农民所使用的农业自然就少，想用数量的农药浓度也相对降低。病虫少，有利于米的自然生长，农药使用的少，或者尽量不使用农药，也使得东北米更健康!

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