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(资料图片仅供参考)
最近猪价跌了快一个月了,这一个月跌的比较急,几乎没有拉锯。长达近一个月的持续下跌,在考验养猪人最后的耐心。其实,猪价高的光阴越久,大家的心里越忐忑,因为几乎所有人都理解这样一个道理和规律:猪价在中国士答起伏伏的,现在越高,将来越低,如皮球一样。大家的内心都希翼高价维持的光阴久一些,甚至是这个冬天再涨一次,但到底有多少人坚信?反正我是不信。
一、进口肉对供应量的影响极小
最近有人把猪价下跌归罪于今年进口猪肉数量激增,这个观点我持反驳建议。有影响,但影响有限。今年进口了多少猪肉?根据海关总署公开的数据:今年1-8月份共进口猪肉万吨,进口金额同比增长%(进口金额的增添其中很大成分是进口价格也高了)。110万吨猪肉到底意味着什么?猪的屠宰率要是按70%来算,每头待宰猪按220斤计算,换算一下,一吨肉需要生猪13头,那110万吨,等于从国外进口了1430万头猪。按照这个节奏,是一年大约2000万头猪。而中国一年猪的出栏量有多少?大家都说有6-7亿头,2000万头对于6-7亿头是个什么概念?九牛一毛而已。倘若在供应量严重短缺的时候,进口了约3%的猪肉,又能掀起多大的风浪?我以为,进口肉对应供应量的影响极其有限,要是说有影响,应该是心里上的影响。
二、美国猪肉价格大跌和中国市场有关?
最近许多媒体声称美国生猪跌至10年来最低,而且分析了美国猪价跌的缘故。一些媒体声称美国猪价跌是因为看到了中国猪价很高,因此扩大生产、延期出栏,大致的意思是说是为了中国市场而增产。其实,是不是那么归事?
有一篇流传较广,标题为《重磅消息,美国猪价雪崩下跌,对我国猪价势必冲击》的文章中,有这样一段文字:“目前美国生猪的价格为元/KG,这个元是人民币,这个价格来说远远低于我国17元左右每公斤。我国(预计是笔误,应当是美国)猪肉的“白菜价”势必为刺激我国屠宰企业等对美国猪肉的进口,大量美国猪肉的进口,不仅能我国生猪价格的行情(预计又是笔误),也会对市场猪肉价格造成负面影响。”
且不说美国的生猪价格实际上是多少,但文中显然忽视了太多的东西。美国宾夕法尼亚州的兰开斯特今天95号汽油的价格是元/公升,有影响到中国的油价了吗?美国的油价是每个州都不一样,加油立的油价也是随时更新的,而中国的定价机制和美国是不一样的。中国现在许多东西没有和国际接轨,猪肉的贸易也不是真正的自由贸易。
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