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海胆的营养价值及功效与作用(海胆)

来源:城市网


(资料图片仅供参考)

1、一、处理买来的海胆、用剪刀剪开一个圆口,去掉内脏和黑膜。注意不要用清水冲洗,最好用海水冲洗。如果没有,可以用淡盐水冲洗一下。

2、打一个鸡蛋

3、把鸡蛋搅拌好

4、取出海胆肉,搅拌直到鸡蛋混合在一起,

5、海胆清洗外壳以备使用。

6、将蛋液分别倒入海胆壳中。

7、在锅中加入适量的水。

8、放蒸锅,大火烧开水,放海胆,加盖蒸4-5分钟左右。

9、好吃海胆蒸蛋出锅,好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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