社区厨神秀出拿手菜

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红烧狮子头、椒盐开背虾、麻辣酸菜鱼……昨天，“寻味芷江”——芷江西路街道第八届百姓厨神大赛决赛举行。经过前期海选，来自街道各居民区的18位选手来到决赛现场，纷纷亮出最拿手菜进行烹饪比拼。从精选食材开始，经过煎炒烹煮，一道道色香味俱全的美味最终呈现在评委和社区居民面前，让人既饱眼福又饱口福。比赛过程中穿插了烹饪文化、科学饮食、诚信经营等知识普及环节，让舌尖美味更添浓浓邻里情。

本报记者 刘歆 摄

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  社区厨神秀出拿手菜

  红烧狮子头、椒盐开背虾、麻辣酸菜鱼……昨天，“寻味芷江”——芷江西

  来源： 2023-08-01
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