焕新老字号寻味老北京——“首农美好拾光计划”亮相前门大街

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焕新老字号寻味老北京——“首农美好拾光计划”亮相前门大街

2023-08-27 13:36:50 来源：腾讯网

(相关资料图)

8月25日，2023年“首农美好拾光计划”系列活动启动仪式在六必居前门店举行。本次活动以“寻味老北京”为主题，将首农旗下老字号品牌与前门大街深厚的历史文化底蕴结合，在六必居前门店开设“首农美好拾光展”，同时创新性的运用前门“铛铛车”，吸引大量游客与“老字号们”合影，进一步地激发了老字号品牌的活力与时代影响力。

一步一洞天，一线一中轴。前门大街是北京非常著名的商业街，位于北京中轴线，悠久的历史造就了六必居、月盛斋等一批中华老字号。作为中华传统文化的重要组成部分，老字号蕴含着诚信经营、货真价实、童叟无欺等朴素的商业道德，也寄托着岁月变迁、城市发展、舌尖味道等独特的文化记忆。

在近600年历史的六必居前门店，“首农美好拾光展”正式免费对外开放。六必居、王致和、月盛斋、京华、三元等众多老字号品牌齐齐亮相，老字号品牌与潮流文化相碰撞，新产品、新包装、时光机、系列文创产品等，以年轻人喜闻乐见的形式，让老字号品牌焕发出新的活力，也吸引了众多游客前来打卡拍照。

暑气渐敛，清秋已至。在前门1号店月盛斋的老店门口，绘制着“首农美好拾光计划”海报的“前门1号”有轨电车，吸引了众多游客打卡拍照，六必居、王致和、月盛斋、京华、三元、古船、大红门……首农旗下的老字号品牌齐齐亮相，成为一道靓丽的风景，助力前门大街焕新颜。

首农食品集团拥有古船、大红门、三元、绿宝等19个北京老字号，其中，六必居、王致和、月盛斋等13个为中华老字号，“王致和腐乳酿造、六必居酱菜制作、月盛斋酱烧牛羊肉制作”三项非遗技艺，这些老字号金字招牌为丰富市民的“菜篮子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”做出了重要贡献，也为人们留下了宝贵的文化资源和历史财富。

据了解，“首农美好拾光计划”是首农食品集团围绕做大做强“首农”母品牌，基于“美好”的品牌价值理念，精准聚焦“老字号”而提出的虚拟品牌，旨在共建集团老字号品牌集群，吹响老字号品牌集结号角。2023年“首农美好拾光展”将从8月25日开始，持续到12月。未来，首农还将继续推动旗下更多老字号品牌，以“保护传承创新激活”为思路的老字号激活规划，激发老字号品牌资产，扩大老字号品牌影响，进一步释放老字号品牌价值，让老字号集群焕发新活力。

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