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肯德基星巴克都在搞的“限时自助”,到底有多坑爹?
大概21年的时候吧,当时我记得有一件事闹得挺大的。
当时恰逢星巴克搞起了自助餐,B站UP主「王师傅和小毛毛」就前去探店,结果她的脑子里全程都是这个想法:
一人398元,可上来的菜品不仅品种少,份量也少得可怜。
(相关资料图)
6个人,2400元,主食就俩碟子,完全吃不饱。
份量少就算了,还不好吃,上的全是饼干和酒那些,肉到最后才见着,差点把毛毛给搞崩溃了:
品种少、份量小、不好吃就算了,上菜速度还贼慢,关键是自助餐是有时间限制的:
然后当时星巴克就遭到全网的群嘲,再加上后来“民警在星巴克吃盒饭遭到驱赶”一事,让星巴克的品牌形象一跌再跌。
几年过去了,原本我以为这种“限时自助”应该没有品牌再搞了,没想到今年搞的品牌反而更多了…
其中就包括了我们熟悉的肯德基。
肯德基前段时间就搞了个“夜宵畅吃畅喝”的活动,55元就能畅吃肯德基小食,19元就可以畅喝肯德基的饮品。
听起来很不错对不对?毕竟肯德基的小食和饮品也不便宜,如果55元能任吃的话,相信不少小伙伴也会去试一试。
但魔鬼,往往隐藏在细节之中,我们不妨看看上图海报中,一些容易被忽略的部分。
首先,55元的确能畅吃小食不假,可下面还有一行字:“最多可吃5份”。
如果你再仔细看,会发现“最多可吃5份”下面还有一行小字“凭劵每隔25分钟可兑换一份”。
啥意思呢?我这里引用一位探店UP主的视频来举例子。
在顾客交了55元的钱后,可以获得5张券,凭借券里的核销码可以兑换小食。
然而,你不能一下子就换5份小食,而是必须间隔25分钟,才可以换下一份。
图源B站UP主:橙飞一下
这位UP主给我们算了一笔账:
一次兑换全部小食,需要整整100分钟,相当于要在肯德基枯坐差不多2个小时,才能全部拿到,饮料亦然。
而且,如果你没有及时拿券去核销,总体时间还要延后,基本上2小时是跑不掉的。
另一方面,肯德基的宵夜中,除了小食拼盘性价比颇高,其他的鸡架、鸡爪那些,味道和性价比都一般。
可以说,肯德基虽然没有直说自己是“自助”,而说自己是“畅吃”,但依然重新定义了“畅吃”这个词。
明明说是“畅吃”,却只能点五份,而且“间隔25分钟”这个规定实在太奇葩太怪了。
为了吃个宵夜还要在肯德基坐几个小时,有人说肯德基这是换了个“手游策划”去搞这个活动,我深以为然。
咱们让肯德基和星巴克对比一下,不难看出两边都在标榜着能自助/畅吃,实际上限制条件非常多,根本不能称之为自助。
某种程度上甚至比正常点餐还要亏,纯纯是在割韭菜。
关于这个问题,必胜客也有话要说。
之前咱们介绍过,必胜客在新千年的时候,曾经推出过名噪一时的蔬菜沙拉自助。
当时的人们各显神通,沙拉是越堆越高,直到后来必胜客取消了这个活动才作罢。
于是在今年,必胜客宣布恢复蔬菜沙拉自助,但只在全国部分门店供应。
本来,大家都跃跃欲试,结果到店里人都傻了:所谓的“蔬菜沙拉自助”,实际上只允许你去取一次餐,夹到多少吃多少:
只有一次机会也就算了,关键是必胜客给的沙拉碗个头还很小,比正常装垃圾的碟子都要小一号,把UP主都说笑了:
上面的限时自助虽然贼坑爹,但好歹还真的会提供承诺的食物,起码你吃的时候不会跟你说没货什么的。
但接下来要说的满记甜品可谓是重量级,他们前段时间在上海开了个甜品自助,每天一大早人就爆满,晚去一点都不行。
图源B站UP主:王师傅和小毛毛
结果呢,虽然说是甜品自助,但如果你要点它们店里最贵的甜品系列,那不好意思直接是缺货的:
最生草的是,自助餐时段一结束,最贵的甜品立马可以点了:
草,要不要这么明显啊。
纵观这些有头有脸的大品牌搞出来的限时自助,我们在深究后不难发现,它们要么巧立名目给你各种限制,要么份量缩水控制成本,要么干脆就直接没货。
诚然,它们在非热门时段搞自助(肯德基是大晚上,满记是一大早),自然能提高门店的整体营业额,还能拉一波热度,
但既想通过自助餐的名头赚个好名声,又想钻空子赚多点钱,这就属于是又当又立了。
也就是在冷门时间搞,踩雷的人不是很多,不然高低得被骂上热搜。
特别是肯德基这种隔25分钟才能取餐的操作,放在整篇文章里都是极其炸裂的存在。
这些品牌真的有尊重过消费者吗,真的是诚心搞自助吗?
玩不起,要不就别玩了吧。
关键词:
肯德基星巴克都在搞的“限时自助”,到底有多坑爹?
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