安徽省首届加工型辣椒产业高质量发展论坛暨现场观摩会顺利举行

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安徽省首届加工型辣椒产业高质量发展论坛暨现场观摩会顺利举行

2023-08-25 12:28:40 来源：创作者_NORX

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本报讯（工商导报全媒体记者季思华实习记者陈东海刘舒雅）谯城区作为亳州市辣椒主产区，坚持以椒会友、以椒兴业、以椒惠民，小小朝天椒带动了火红大产业。8月21日，安徽省首届加工型辣椒产业高质量发展论坛暨现场观摩会在亳州市谯城区顺利举行，世界药都飘来了辣椒香。

本次会议由国家特色蔬菜产业技术体系、安徽省园艺协会、亳州市谯城区人民政府、安徽省蔬菜产业技术体系、安徽省农业科学院园艺研究所主办。中国工程院院士、国家特色蔬菜产业技术体系首席科学家及相关岗位科学家和试验站长，各级领导，辣椒育种、生产、加工企业和科研单位代表及种植大户等众多“大咖”齐聚亳州，共襄盛会，以专业的视角、渊博的学识、“火辣”的见解，围绕“椒”点，共谋辣椒产业的高质量发展。

亳州市副市长刘婉贞在大会中指出：亳州市谯城区将以本次大会为新的起点，聚焦全产业链打造、全价值链提升，以规模种植、加工转化、品牌营销、技术创新等为发展内涵，统筹推进经营规模化、生产标准化、产业集群化，努力推动亳州辣椒产业更大、更强、更红火。

大会现场，众多专家学者围绕辣椒育苗技术、辣椒主要病虫害的识别与绿色防控以及安徽省辣椒产业发展现状与趋势等主题开展知识论坛，并由湖南湘研种业有限公司、安徽省农科院园艺所、东南大学进行辣椒新品种和提取项目的发布，同时还组织与会人员前往安徽保银农业科技有限公司辣椒加工厂、芦庙镇椒香苑辣椒新品种示范基地以及麦椒套种基地，详细了解亳州市谯城区的辣椒产业发展状况，针对现实情况从辣椒品种培育、种植加工等方面给谯城区提出了建设性意见。

据悉，自2020年以来，谯城区委区政府连续三年出台《谯城区朝天椒规模种植实施意见》，对 30 亩连片种植采取小麦、马铃薯与朝天椒套种的每亩奖补 300 元，对采取中药材、蔬菜等作物与朝天椒套种或净地种植的每亩奖补 200 元。对朝天椒新品种示范基地每亩奖补 1000 元。对当年度新购买辣椒移栽机、割晒机、收获机、色选机等机械,在享受国家、省、市规定的购置补贴基础上，区财政按国补金额的 40%进行叠加补贴。

2023年谯城全区朝天椒种植面积达 31.12万亩，成为全国县（区）域种植面积第一位。其中套种种植19.5万亩，亩均效益 7000元，最高达 1万元以上。特别是小麦朝天椒套种模式，确保了粮食安全，又促进了农民增收，实现了小麦基本不减产、每亩耕地增收 5000 元的目标。2023 年预计亩收益 8500 元以上，总产值可达 27 亿元以上。此外，谯城区还分别在赵谯乡谯城区现代农业示范园和卢庙镇椒香苑基地新建2个辣椒新品种展示基地，共示范辣椒新品种300多个，为选择适宜谯城种植的新品种创造了条件，为发展长三角绿色优质农产品生产加工原料供应基地奠定了基础。今年，谯城区委、区政府打开了新思路，出台《椒十条》，从十个方面对朝天椒产业全产业链进行奖补，有力地促进谯城朝天椒产业一二三产融合。

特色朝天椒，强产又富民，此次论坛的成功举办为亳州市谯城区朝天椒产业的可持续发展带去了新机遇，打开了新思路，以此次论坛为跳板，谯城区还进行了一系列辣椒深加工和研发项目的合作签约，分别与安徽省保银农业科技发展有限公司、沙县荣正食品有限公司、安徽省鑫百味农业科技发展有限公司、吉林省洮南市福贺食品有限公司、东南大学化工学院等企业、高校签订协议，共为谯城区朝天椒的全产业链发展把脉问诊、破题指路，戮力打造全国朝天椒市场集散地，打响继中药材之后谯城又一张农业名片！

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